檸檬健康法

檸檬健康法 回家多喝檸檬水... 把一堆檸檬洗淨榨汁將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊再倒入密封袋（拉鍊袋）， 放在冷凍庫要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可，趁檸檬盛產時價格便宜， 作好放冰箱，就常有檸檬汁可用『檸檬』讓你骨本長青！ 經常外食的上班族， 由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏， 長期下來對身體健康是有害無益，該怎麼補救呢？ 專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。 跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名死因和台灣很類似， 據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出， 撇開排名 第一的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁增厚，而使血管變窄,或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病，是一般人生命的最大殺手。 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食， 加上身心承受的壓力又很大，且運動量明顯不足的情況下， 導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。 根據他的研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。 他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。 建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱， 口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。 年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現在高齡80多歲，但身體仍很硬朗健壯， 他說，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助， 況且檸檬價錢又不是很貴。 另一參考內容: 健康圖書館：【檸檬汁的好處】 檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。 且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益， 其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性， 並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等 ｛改善骨質疏鬆｝ 檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣， 可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度， 進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始， 就是常吃含維他命C 豐富的檸檬、柚橘類水果。 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。 {達到美容效果} 檸檬可說是女性的 水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。 它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著， 內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。 改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。 用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。 {料理美食} 檸檬汁不但有以上幾種功? 遄A媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道而增加食物的風味。 {檸檬的妙用} ＊在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。 ＊將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。 ＊家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加；如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。 ＊檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬。 白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬汁就可以馬上去除了。 熨衣服時若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。 ＊清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。 ＊榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。知道這些運用技巧後，會發現真是一舉數得，好處多多呢！